Brigadeiro de Maracujá

quarta-feira, 20 de julho de 2011

Ingredientes:
* 1 lata de leite condensado
* 1 gema
* 4 colheres de sopa de sumo de maracujá coado
* 100 g de chocolate branco ralado
* Sementes de maracu



Modo de Fazer:


- Junte todos os ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela. 
- Transfira o brigadeiro da panela para uma tigela, deixando esfriar completamente. 
- Molhe ligeiramente as mãos na água gelada antes de fazer as bolinhas. 
- Coloque as bolinhas em uma outra tigela com o chocolate branco ralado, cobrindo toda a superfície do brigadeiro.
- Coloque nas forminhas e decore com as sementes de maracujá.


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